Pedersens har udviklet sin helt egen ketchup, som udelukkende består af rene råvarer og selvfølgelig indeholder den ingen E-numre. Pedersens ketchup er ufiltreret og har derfor et lækkert ‘bid’. Tomaterne til Pedersens Udvalgte Ketchup er dyrket på Fyn og tappet på
verdens måske mindste tomatfabrik på Samsø. Pedersen er med i bevægelsen Danmark mod Madspild og støtter organisationen Stop Spild Af Mad med 25 øre pr. solgt glas.
